04.09.2011
Президент Грузии: Виноград, лоза и вино - настоящий паспорт нашей идентичности
"Виноград, лоза и вино - это настоящий паспорт нашей идентичности, нашей культуры, это наша гордость, то, на чем стоит наша самобытность", - заявил президент Грузии Михаил Саакашвили на состоявшейся накануне, 3 сентября, в селе Велисцихе Гурджаанского района (регион Кахети) встрече с министром сельского хозяйства, губернатором региона и главами районных администраций. Как передает корреспондент ИА REGNUM, встреча традиционно была посвящена начавшемуся в Кахети в конце августа сбору урожая винограда.
Президент подчеркнул, что ртвели (сбор винограда) для Грузии является крайне важным, фундаментальным политическим вопросом. И вместе с развитием производства других сельскохозяйственных культур (в этом году, как известно, правительство Грузии начало осуществление программ производства гибридных сортов пшеницы и кукурузы) большое внимание уделяется развитию виноградарства и виноделия.
Михаил Саакашвили призвал правительство больше работать над популяризацией грузинского вина, перенимать зарубежный опыт.
По его словам, в Грузии произрастает до 400 местных сортов винограда, чего, за исключением Франции, не имеет ни одна страна в мире. С целью внедрения в эту отрасль новых технологий правительство проводит встречи с европейскими виноделами, собирается открыть в Кахети институт вина, пригласить иностранных виноделов, отправить на учебу за границу грузинских специалистов.
"Несколько лет назад оккупант (который тогда еще официально не являлся оккупантом) ввел эмбарго практически с единственной целью. Они надеялись, что с целью возвращения вина на рынок кахетинские крестьяне убегут и сами сдадут "ключи от крепости". Но они плохо знают кахетинских крестьян! Мы выдержали Шах-Аббаса и других поработителей и хорошо знаем, что нам делать. Главное, что мы спасли наши виноградники и преодолели кризис", - заявил Саакашвили.